1、档口基础管理：定期对档口现场展示、操作规范、食品安全等检查、追踪改善；推进5S工作落地；协助落实档口原材料资质的管理工作；
2、档口培训：制定并针对性开展相关档口的食品安全、校方安全、人身安全三大安全培训计划；
3、档口经营分析：通过帮助档口进行相关经营数据分析，找到利润、销售提升/改善点；
4、出品管理：对档口每餐出品品质进行监管；
【任职要求】
1.食品、生物工程相关专业优先，大专及以上学历，20-35岁
2.性格开朗，有责任心、具备良好的沟通协调能力
3.有食品加工、餐饮行业等同类工作经验优先
4.熟悉ISO 9001/ISO 22000管理体系，有内审员资格证优先
5.能接受同一城市工作调动或者外派者优先